定食の足跡(Archive) 2026

第55週(2026年1月6日)

「焼き魚定食」です🐟🐟

脂ののった鮭にみりん醤油をぬって
ごまをふって焼きました♪

第56週(2026年1月13日)

「おうちのとり天定食」です🌱

ヘルシーな国産鶏胸肉を使い
薬味と甘辛だれを合わせました😋

第57週(2026年1月20日)

シンプルがいちばん!「焼き魚定食」です🐟🐟

写真のお魚はホッケです
お魚は日によってかわりますのでおたのしみに😊

第58週(2026年1月27日)

「豚肉の味噌漬け焼き定食」です🌱

豚肩ロースを味噌に漬けました

第59週(2026年2月3日)

「よくばり焼き魚定食」です🐟🐟

2種のお魚を合い盛りにしました。
写真は人気のホッケとサバです

第60週(2026年2月10日)

「おうちのハンバーグ定食」です🌱

和風きのこソースを合わせました🍄‍🟫

第61週(2026年2月17日)

「おうちのさばの粕みそ煮定食」です🐟

酒粕と味噌を使ったマイルドな味です♪

酒粕は、故郷の喜多方市にある笹政宗酒造さんのものを使いました☺️

第62週(2026年2月25日)

「おうちのトンテキ定食」です🥩

国産豚肩ロースをこんがり焼いて
ニンニクとショウガの甘辛だれを合わせました♪

第63週(2026年3月3日)

「シンプルが1番 焼き魚定食」です🐟

紅鮭とサバの合盛りにしました🐟🐟

第64週(2026年3月10日)

「おうちのとり天定食」です✨

久しぶりのとり天〜
国産鶏むね肉に甘辛だれを合わせました♪

第65週(2026年3月17日)

「銀だらの煮付け定食」です🐟

銀ダラと言ったら…やっぱり煮付け✨
甘辛いタレでごはんが進みますよ😌

第66週(2026年3月25日)

「おうちの和風ハンバーグ定食」です✨

今が旬の新玉ねぎをたっぷり使って、やさしい甘みを引き出した特製ソースを合わせました🧅

第67週(2026年3月31日)

「シンプルでおいしい 焼き魚定食」です🐟

皮は香ばしく、実はふっくらでおいしい
焼きたて縞ホッケをぜひどうぞ☺️

第68週(2026年4月7日)

「おうちのしょうが焼き定食」です🥢

旨みのある国産豚肩ロースを使い
醤油ベースの甘辛だれを合わせました
ホッとするおいしさのしょうが焼き定食です♪

第69週(2026年4月14日)

「焼き魚2種と天ぷらの盛り合わせ定食」です🐟

ちょっとずつ楽しめるように…
焼き魚2種類をちょっとと…
春の山菜の天ぷらをちょっとずつ盛った
よくばり定食にしました♪

第70週(2026年4月21日)

「おうちのチキン南蛮定食」です🥢

国産の鶏肉を使い、自家製甘酢だれとタルタルソースを合わせました。ほっとするおいしさのチキン南蛮です♪

第71週(2026年4月29日)

シンプルがいちばん「焼き魚定食」です🐟

定番の鮭、サバ、ホッケの中から
その日に合わせて二種類ご用意します。
ゆっくり焼いた魚と、あたたかいごはん。
ごはんがすすむ、いつもの定食です。

第72週(2026年5月5日)

「おうちのハンバーグ定食」です🥢

シンプルに自家製ケチャップソースを合わせました。
やさしい味の小鉢と一緒にぜひどうぞ☺️

第73週(2026年5月12日)

シンプルがおいしい「焼き魚定食」です🐟

定番の鮭、サバ、ホッケの中から
その日に合わせて二種類ご用意します。
ゆっくり焼いた魚に季節の小鉢。
心がホッとする定食です。

第74週(2026年5月19日)

「おうちのタンドリーチキン定食」です🥢

国産鶏むね肉を酒粕とヨーグルトを漬け込んだ、
まろやかなタンドリーチキンです☺️

第75週(2026年5月26日)

シンプルがおいしい「焼き魚合盛り定食」です🐟

密かに人気の焼き魚定食です。

定番の鮭、サバ、ホッケの中から
その日に合わせて二種類ご用意します。
ゆっくり焼いた魚に季節の小鉢。
心がホッとする定食です。

第76週(2026年6月2日)

「おうちの豚のしょうが焼き定食」です🥢

国産豚肩ロースをやわらかく焼き上げました。
生姜の香りと甘辛いタレでごはんがすすみます🍚

第77週(2026年6月9日)

懐かしい
「鱈の竜田揚げ甘酢あんかけ定食」
です🐟

お魚を香ばしく竜田揚げにし、野菜たっぷりの甘酢あんをたっぷりとかけました。
どこか懐かしいホッとする味です☺️

第78週(2026年6月16日)

「おうちのハンバーグ定食」です🥢

定番の自家製ケチャップソースを合わせました。
やさしい味の小鉢と一緒にぜひどうぞ☺️

第79週(2026年6月23日)

イワシの蒲焼定食です🐟

脂が乗ったおいしいイワシを
甘辛ダレを絡めた蒲焼きにしました。
炊きたてのごはんと一緒にぜひどうぞ🍚🐟

第80週(2026年6月30日)

「おうちのてりやきチキン定食」です🥢

国産鶏もも肉香ばしく焼き上げ、
甘酢に漬けた玉ねぎをじっくり煮込んだ
自家製ソースを合わせました。

第81週(2026年7月7日)

シンプルが1番「焼き魚合盛り定食」です🐟

定番の鮭、サバ、ホッケの中から
その日に合わせて二種類ご用意します。
ゆっくり焼いた魚に季節の小鉢。
心がホッとする定食です。

第82週(2026年7月15日)

「スタミナたっぷりトンテキ定食」です
醤油に味噌のコクをプラスした自家製だれを合わせました。
どこか懐かしく、ほっとする家庭の味です。

暑さで疲れがたまりやすい季節🏖️
しっかり食べて、元気をつけていただけたら嬉しいです☺️

第83週(2026年7月21日)

みんな大好き「いわしの蒲焼き定食」です🥢

前回ご好評いただいたいわしの蒲焼き。
「また食べたい」がうれしくて、今が旬のこの時期に、
もう一度ご提供することにしました☺️

第84週(2026年7月28日)

「鶏のからあげ 甘酢あんかけ定食」です。

カリッと揚げた鶏の唐揚げに、
甘酸っぱいあんをたっぷりとかけました♪

ごはんがすすむ、
どこか懐かしい家庭料理の味です🥢

第85週(2026年8月4日)

シンプルが1番☝️
「焼き魚盛り合わせ定食」です🐟

久しぶりの焼き魚です。
ホッケと紅鮭をちょっとずつ楽しめるように
合い盛りにしました。

第86週(2026年8月12日)

「おうちのハンバーグ定食」です🍴

ふっくら焼いたハンバーグに、
どこか懐かしいケチャップソースを合わせました🍅

食べるとほっとする、
ごはんがすすむ家庭の味です🥢

第87週(2026年8月18日)

シンプルが1番☝️
「焼き魚盛り合わせ定食」です🐟

実は…みゆきのごはんではひそかに人気の焼き魚🤭「ここの焼き魚、おいしいね」と言っていただくことも多く、シンプルだけど、ちょっと自慢の一品です。

香ばしく焼いたホッケと紅鮭、
ごはんと一緒にぜひどうぞ。

第88週(2026年8月25日)

「おうちのとり天定食」です🍚

国産鶏むね肉をふんわり揚げたとり天に、
自家製の甘だれをじゅわっと絡めました。

ごはんがすすむ、どこかほっとするおうちの味です🥢

9月につづく~♪